enrichir le sol avec des palmiers
D’après Éléments de géologie (17ᵉ édition) de Maurice Renard et al., publié chez Dunod en 2023, on distingue les sols résiduels des sols transportés (d’éboulis et de coulées, alluviaux, glaciaires, lacustres, éoliens).
Concernant les sols résiduels :« Les conditions de l’altération conduisent à un nombre limité d’évolutions qui aboutissent à six types de sols (…) : les gleys (…) les podzols (…) les sols lessivés (…) les sols ferralitiques (…) les sols calcifiés (…) les sols salins (…). »
En zone tropicale humide, les sols ferralitiques sont les plus présents :
“Les sols ferralitiques se forment dans les zones bien drainées des régions tropicales humides. L’hydrolyse est très efficace et le profil du sol relativement uniforme. Dépourvu d’ions échangeables (qui ont été totalement évacués), il est enrichi en argiles et oxydes de fer résistants à ce type d’altération (kaolinite, gibbsite, hématite). Ces sols profondément infertiles sont couverts d’une végétation exubérante. Cette apparente contradiction s’explique par une alimentation en « circuit fermé » dans laquelle les arbres puisent leurs nutriments à la surface du sol, dans la mince couche végétale en voie de dégradation qu’ils ont engendrée. La déforestation massive qui est réalisée actuellement dans les zones équatoriales conduit à la désertification de ces régions. En effet, les terrains dégagés pour la culture ne sont fertiles que le temps d’épuiser les ressources de la couche de végétaux en voie de dégradation engendrée par la forêt. Ensuite, ne restent que les produits d’altérations infertiles, facilement érodés en l’absence de couvert végétal.”
Concernant les sols résiduels :« Les conditions de l’altération conduisent à un nombre limité d’évolutions qui aboutissent à six types de sols (…) : les gleys (…) les podzols (…) les sols lessivés (…) les sols ferralitiques (…) les sols calcifiés (…) les sols salins (…). »
En zone tropicale humide, les sols ferralitiques sont les plus présents :
“Les sols ferralitiques se forment dans les zones bien drainées des régions tropicales humides. L’hydrolyse est très efficace et le profil du sol relativement uniforme. Dépourvu d’ions échangeables (qui ont été totalement évacués), il est enrichi en argiles et oxydes de fer résistants à ce type d’altération (kaolinite, gibbsite, hématite). Ces sols profondément infertiles sont couverts d’une végétation exubérante. Cette apparente contradiction s’explique par une alimentation en « circuit fermé » dans laquelle les arbres puisent leurs nutriments à la surface du sol, dans la mince couche végétale en voie de dégradation qu’ils ont engendrée. La déforestation massive qui est réalisée actuellement dans les zones équatoriales conduit à la désertification de ces régions. En effet, les terrains dégagés pour la culture ne sont fertiles que le temps d’épuiser les ressources de la couche de végétaux en voie de dégradation engendrée par la forêt. Ensuite, ne restent que les produits d’altérations infertiles, facilement érodés en l’absence de couvert végétal.”
Elæis guineensis, le palmier à huile, est capable de pousser dans ces conditions, y compris sur des sols très acides (pH=4). Il n’est par contre pas à l’aise sur des sols contenant plus de 80% d’argile ou plus de 80% de sables grossiers ou ayant un horizon induré à moins de 80 cm.
Pour l’installer et le faire grandir sur des sols déjà cultivés, ayant une trop faible couche végétale en voie de dégradation, il faut créer cette couche, comme si on affourageait les jeunes palmiers. C’est possible en apportant des rafles des régîmes après leur traitement par une unité d’extraction, avec la difficulté de répartir ces rafles sur toute la surface et la contrainte d’appauvrir les zones qui les ont produites. C’est possible également en coupant des palmes des palmiers spontanés et en les déposant au pied des palmiers venant d’être plantés.
Pour l’installer et le faire grandir sur des sols déjà cultivés, ayant une trop faible couche végétale en voie de dégradation, il faut créer cette couche, comme si on affourageait les jeunes palmiers. C’est possible en apportant des rafles des régîmes après leur traitement par une unité d’extraction, avec la difficulté de répartir ces rafles sur toute la surface et la contrainte d’appauvrir les zones qui les ont produites. C’est possible également en coupant des palmes des palmiers spontanés et en les déposant au pied des palmiers venant d’être plantés.
En pratique, il est fréquent de ne pas parvenir à créer une couche végétale en voie de dégradation suffisante, de ne pas affourager suffisamment les jeunes palmiers.
Dans ce cas, leur photosynthèse est réduite, ils s’installent plus difficilement, produisent davantage de fleurs mâles et perdent davantage de fleurs femelles et jeunes régimes.
Mais leur propre production de feuilles, quand elles sont élaguées, génère progressivement une couche végétale.
Des engrais de synthèse peuvent compenser partiellement les manques, à condition d’être retenus par suffisamment de matière organique.
Après un cycle de culture de palmier, qui est souvent de l’ordre de 25 ans, une couche végétale massive en voie de dégradation est laissée à la culture suivante (palmier ou autre), à condition que stipes et feuilles soient laissés sur la parcelle.
Le sol a été enrichi par les palmiers, dans le sens qu’une couche végétale massive en voie de dégradation a été créée dans un milieu oú il n’y en avait pas.
produire de l’huile avec de l’air
L’huile de palme ne contient que des atomes de carbone, d’hydrogène et d’oxygène.
Ils sont tous issus de l’air (via l’eau pour l’hydrogène).
Une plantation en équilibre qui n’exporte que de l’huile n’a donc théoriquement pas besoin d’apports nutritionnels, ce qui est unique en agriculture. Elle transforme de l’air en huile !
Une plantation en équilibre qui n’exporte que de l’huile n’a donc théoriquement pas besoin d’apports nutritionnels, ce qui est unique en agriculture. Elle transforme de l’air en huile !
Cela suppose par contre que tout ce qui n’est pas huile, dans sa production, lui soit restitué, c’est-à-dire qu’un mécanisme de restitution ait été mis en place avec l’unité d’extraction et que chaque palmier de la plantation puisse en bénéficier de manière proportionnée.
Cela suppose aussi que les pertes d’atomes par volatilisation, ruissellement ou érosion et entraînement par l’eau dans les couches profondes de sol soient négligeables.
Pour qu’une plantation soit en équilibre, il faut également établir sa structure, c’est-à-dire installer des palmiers adultes et en bonne santé, ce qui consomme des nutriments (qui pourront ensuite être recyclés dans plusieurs générations de palmiers, chacune pouvant durer environ 25 ans).
Une plantation en équilibre théorique est aussi une plantation dont 1/25ème est replanté chaque année, dont les palmiers se répartissent en nombre égal par tranche d’âge d’un an, de 1 à 25 ans.
réduire des importations
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améliorer des perspectives d’avenir
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